Cerca
Il tuo profilo attuale:
0 0

brigadeiro: la dolce tentazione brasiliana

Ingredienti:

- 3 cucchiai d burro
- 2 lattine di latte condensato
- 4 cucchiai d cacao in polvere
- Granulato di cioccolato o nocciole tritate per la copertura

Il brigadeiro è un dolce brasiliano amato in tutto il mondo per la sua dolcezza avvolgente e la consistenza cremosa. Preparato con pochi ingredienti, questo dessert è perfetto per chi cerca una delizia facile da realizzare ma dal sapore straordinario. Originariamente creato negli anni ’40 in Brasile, il brigadeiro è diventato un’icona dell pasticceria brasiliana. Segui la nostra ricetta dettagliata e delizia i tuoi ospiti con questa prelibatezza irresistibile!

Come preparare brigadeiro:

1. In una pentola antiaderente, unisci 3 cucchiai d burro, 2 lattine di latte condensato e 4 cucchiai d cacao in polvere.
2. Cuoci a fuoco medio-basso, mescolando costantemente per evitare grumi, fino a quando il composto si stacca facilmente dalle pareti della pentola.
3. Versa il composto su un piatto unto e lascia raffreddare.
4. Con le mani unte di burro, forma piccole palline e rotolale nel granulato di cioccolato o nelle nocciole tritate.

Come conservare brigadeiro:

Conserva i brigadeiros in frigorifero per garantire la freschezza e la consistenza cremosa. Consumali entro una settimana per assaporarli al meglio.

Varianti di brigadeiro:

Sperimenta le varianti aggungendo granella di nocciole, cocco grattugiato o pistacchi tritati alla copertura per un tocco extra di croccantezza.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda: Posso sostituire il cacao in polvere con il cioccolato fondente?
Risposta: Sì, puoi sostituire il cacao in polvere con cioccolato fondente grattugiato per un tocco extra di ricchezza al cioccolato.
Domanda: Quanto tempo posso conservare i brigadeiros?
Risposta: I brigadeiros si conservano bene in frigorifero per circa una settimana, ma sono meglio gustati freschi.

Idea light:

Per una versione più leggera, riduci la quantità di burro e opta per il cacao magro. Forma piccole porzioni per mantenere la dolcezza senza esagerare con le calorie. Buonissimi e leggeri!

Categories
Ricette

Condividi questa pagina: Facebook - Twitter - Pinterest

vedi anche ricette:
torna all'elenco ingredienti -
Sai che puoi generare gratuitamente uno schema alimentare con le nostre ricette ?

Come fare ? clicca sul bottone che segue ed inizia a gestire un'alimentazione di qualitá

Sei giá in possesso di un codice schema ? allora inseriscilo qui e verrai reindirizzato al tuo piano alimentare:


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

torna all'elenco ingredienti -
leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione La preparazione richiede circa 10 minuti, mentre la formatura e la copertura aggiungono altri 15 minuti al processo complessivo. minuti

Tempo cottura Il tempo di cottura è di circa 10-15 minuti, fino a quando il composto raggiunge la giusta consistenza. minuti

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito