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brownies senza cottura: ricetta originale e veloce!

Ingredienti:

- 200g di biscotti secchi
- 100g di burro fuso
- 200g di cioccolato fondente
- 250g di mascarpone
- 100g di zucchero a velo

Se sei alla ricerca di un dolce indulgente senza dover accendere il forno, questa ricetta di brownies senza cottura è la soluzione perfetta. Con ingredienti semplici e una preparazione veloce, potrai deliziare il palato con il gusto ricco e avvolgente dei brownies in pochissimo tempo. Che tu stia organizzando una festa lst-minute o semplicemente desideri soddisfare una voglia improvvisa di dolcezza, questa ricetta è la risposta ai tuoi desideri.

Come preparare brownies senza cottura:

Inizia preparando gli ingredienti e assicurati di avere a disposizione una teglia quadrata. Per la base, trita finemente 200g di biscotti secchi e mescolali con 100g di burro fuso. Pressa il composto nella teglia creando uno strato uniforme mettilo in frigorifero per solidificare mentre prepari l ripieno.
Per il ripieno, sciogli 200g di cioccolato fondente a bagnomaria e mescolalo con 250g di mascarpone. Aggiungi anche 100g di zucchero a velo e continua a mescolare fino a ottenere una crema liscia. Versa il ripieno spra la base di biscotti e livella la superficie. Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore o finché i brownies non sono completamente solidi.

Come conservare brownies senza cottura:

Conserva i brownies in frigorifero per massima freschezza. Copri la teglia con pellicola trasparente consuma entro 3-4 giorni.

Varianti di brownies senza cottura:

1. Aggiungi gocce di cioccolato nella base per un tocco extra di dolcezza.
2. Incorpora frutti di bosco freschi nel ripieno per un’esplosione di freschezza.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda: Posso usare altri tipi di biscotti per la base?
Risposta: Certamente! Puoi sperimentare con biscotti al cioccolato, biscotti integrali o persino biscotti al burro, a seconda dei tuoi gusti.
Domanda: Posso sostituire il mascarpone con un altro formaggio?
Risposta: Sì, puoi utilizzare cream cheese o ricotta come alternative al mascarpone.
Domanda: Posso aggiungere noci o frutta secca alla miscela?
Risposta: Assolutamente! Aggiungi noci tritate, mandorle o nocciole per un tocco croccante e saporito.

Idea light:

Per una versione più leggera, sostituisci il mascarpone con yogurt greco magro e riduci la quantità di burro nella base. Goditi il gusto delizioso con meno calorie!

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 20 minuti minuti

Tempo cottura nessuno (senza cottura) minuti

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