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Contorni

Piselli in padella

I piselli in padella sono una ricetta di un contorno versatile e molto apprezzato, adatto ad accompagnare piatti di carne e di pesce anche nei giorni di festa.
Sono semplici da preparare, sono adatti a tutta la famiglia e piacciono molto anche ai più piccoli per il loro sapore delicato e dolciastro.
I piselli, ricchi di proprietà nutritive, sono un vero alleato della nostra salute e della nostra forma fisica.
Sono poco calorici e possono essere tranquillamente inseriti nel menù anche se si segue un regime alimentare controllato.

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Cicoria al limone

La cicoria al limone è una ricetta che ha una preparazione molto semplice, tuttavia è un piatto molto apprezzato grazie ai tanti benefici che apporta al nostro organismo.
La cicoria ha un sapore particolare, un gusto amarognolo reso più delicato dalla presenza del limone e adatto ad accompagnare piatti di carne o di pesce.
Grazie alle sue proprietà depurative e digestive viene utilizzata molto da chi vuole perdere peso ed essendo un alimento molto leggero è un ottimo alleato delle diete ipocaloriche.

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Melanzane al pomodoro in padella

Le melanzane al pomodoro sono la versione più leggera e salutare delle classiche melanzane a funghetto, ideali per chi ama mangiare sano senza rinunciare ai piatti tipici della tradizione.
Una versione non fritta dove le melanzane vengono cotte direttamente in padella insieme al pomodoro in modo da avere un piatto meno calorico ma altrettanto gustoso.
Una ricetta semplice e veloce da preparare che vi permetterà di portare in tavola un contorno saporito e accattivante che si abbina perfettamente a qualsiasi secondo piatto rendendolo più invitante.

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Carote lesse

Le carote lesse sono un contorno adatto a chi ama mangiare sano e rimanere in forma, hanno poche calorie e un alto potere saziante.
Una di quelle ricette semplici e veloci da preparare ideali da abbinare a secondi di carne, pesce, ma anche a uova e formaggi
Le carote sono un alimento ricco di proprietà benefiche per l’organismo e sono molto versatili, possono essere consumate sia crude che cotte e sono l’ingrediente principale di tante ricette anche dolci.
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Cavoletti di bruxelles in padella

I cavoletti di bruxelles in padella sono un contorno leggero ma gustoso da abbinare a piatti di carne o di pesce.
Una ricetta molto semplice da preparare e ricca di sostanze nutritive importanti per l’organismo.
Il metodo di cottura rende la ricetta molto salutare, un piatto poco calorico ma sfizioso e appetitoso che merita di essere inserito in un piano alimentare vario ed equilibrato.

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Funghi trifolati in padella

I funghi trifolati in padella sono un contorno gustoso e profumato molto apprezzato.
Un piatto sano e con pochi grassi che può essere consumato tranquillamente anche in un regime alimentare ipocalorico.
Una ricetta semplice e molto veloce che si prepara con pochi ingredienti.
In poco tempo porterete in tavola un piatto molto salutare da abbinare a un qualsiasi secondo a base di carne.

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