Primi piatti

Penne al granchio

Fate appassire per circa 10 minuti in una casseruola la cipolla tagliata ad anelli insieme all’olio…

Fusilli Golden

Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e spruzzateli di succo di limone in modo che non anneriscano…

Pappardelle al radicchio rosso e bresaola

Il radicchio rosso è un ortaggio che si trova tutto l’anno e viene consumato molto durante la stagione invernale perchè aiuta a contrastare il freddo.
E’ ottimo sia cotto che crudo ed ha molte proprietà benifiche per l’organismo.
L’accoppiata del radicchio e della bresaola rende il piatto davvero sorprendente.