Cerca
Il tuo profilo attuale:
0 0

Crepes alla nutella

Ricetta crepes alla nutella del 10-06-2013 [aggiornata il 04-11-2023]

Ingredienti:

300 Millilitri Latte
200 Grammi Farina "00"
3 Uova
40 Grammi Burro
1 Cucchiaini Cannella in polvere
Per farcire
200 Grammi Nutella
Per decorare
Zucchero a velo
Nutella

Le crepes alla nutella sono un dolce semplice e veloce da preparare sia per la colazione che per una merenda golosa. Una vera tentazione alla quale nessuno potrà rinunciare.

Le crepes sono simili ai pancakes americani, ma più sottili e vengono gustate con sciroppo d’acero, cioccolato fuso, miele, marmellata…

Come preparare le crepes alla nutella:

Sbattete le uova per qualche minuto.
Aggiungete il latte a filo, la cannella e la farina setacciata in modo da ottenere una pastella liscia e senza grumi.
Sciogliete il burro in un tegamino,lasciatelo intiepidire e incorporatelo all’impasto amalgamandolo bene.

impasto crepes
Ungete una padella antiaderente con un pò di burro e versateci un mestolo di impasto regolandovi sulla dimensione della padella.
Distribuite la pastella su tutta la superficie inclinando leggermente la padella.

pastella
Fate cuocere la crepe per 1 minuto scuotendo la padella per far staccare la crepe dal fondo, quando è dorata giratela e cuocete per un’altro minuto.
Quando la crepe sarà dorata fatela scivolare su di un piatto e continuate a cuocere le altre crepes.
Adagiate le crepes una sull’altra man mano che sono pronte.

crepes
Nel frattempo scaldate il barattolo di nutella a bagnomaria per renderla più fluida.
Farcite le crepes con un cucchiaio di nutella

farcire con nutella

e piagatele su se stesse o a ventaglio.
Decorate le crepes immergendo un cucchiaino nella nutella e facendola colare a filo sulle crepes.
Cospargete le crepes alla nutella con dello zucchero a velo e servite.

crepes alla nutella

Nota:

Il numero di crepes che vengono fuori utilizzando questa ricetta è approssimativo in quanto dipende dalla dimensione della padella utilizzata.
Le crepes possono essere anche preparate in anticipo e conservate una sull’altra coperte da pellicola trasparente in modo da non farle asciugare.
Conservatele in frigorifero fino al momento di utilizzarle, scaldatele un pò e farcitele a piacere.

Goloso, vero ? Allora perchè non provi anche la Pizza alla nutella oppure il Plumcake alla nutella… ricette semplici e golose.

Categories
Dolci al cioccolato

Condividi questa pagina: Facebook - Twitter - Pinterest

torna all'elenco ingredienti -
Sai che puoi generare gratuitamente uno schema alimentare con le nostre ricette ?

Come fare ? clicca sul bottone che segue ed inizia a gestire un'alimentazione di qualitá

Sei giá in possesso di un codice schema ? allora inseriscilo qui e verrai reindirizzato al tuo piano alimentare:


21 commenti su “Crepes alla nutella( 4.9/5 basato su 21 votazioni)

  • Buone,le devo provare.

  • hummmmmmmmmmmm

  • Il faut ajouter du rhum et ne pas mettre de cannelle

  • Dans ma famille on ne met pas de cannelle mais on ajoute une cuillère de rhum 🙂

  • Je boycotte le Nut.. ella.. a l huile de Palme.. quelle horreur de faire de la pub pr cette marque! 🙁

  • Monica Monti ciao io per 5 crepes ho messo due uova. Ottime ..

  • Antonella Spagna ti piacciono? ???

  • Ciao senti ma se voglio fare tipo 5 crepes quante uova dv mettere??

  • fatti ieri buonissimi

  • Cecilia La Santa Muerte

  • proprio ora che ho fame!!!!!!!!!!

  • buoneeeeeeeeeeeee

  • ^_^

  • Super super buonissime 🙂

  • Buonissime.

  • troppo buoni

  • buoneeeeeeee

  • buonisime !!mi serviva la ricetta

  • Nutella = 50% Sugar ??

  • mmmmmmmmmmmmmmmmm

  • buonissime

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

torna all'elenco ingredienti -
leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociPorzione per -12 +persona/e
(dosi calcolate sulla ricetta base per 12 porzioni)

Tempo preparazione 10 minuti

Tempo cottura 20 minuti

Tempo totale 30 minuti

Consumo energetico moderato

Difficoltá: alla portata di tutti

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito