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Marmellata di Mele Renette: Un Gusto Autunnale

Ricetta marmellata di mele renette: un gusto autunnale del 01-01-2011

Ingredienti:

- 50g di mele renette
- 10g di zucchero
- 20ml di acqua
- 1 chiodo di garofano (facoltativo)
- 1 rametto di cannella (facoltativo)

L’autunno è il momento perfetto per preparare la marmellata di mele renette, un dolce che cattura l’essenza dell’autunno con il suo sapore dolce e fruttato. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nel processo di preparazione, rendendola un’idea light per i giorni più freddi dell’anno.

Come preparare marmellata di mele renette:

1. Scegli le mele: Seleziona mele renette di buona qualità. Assicurati che siano mature e senza imperfezioni.
2. Pesca le mele: Pesca le mele e tagliae la parte inferiore per rimuovere il peduncolo.
3. Prepara la marmellata: In una pentola, sciogli 10g di zucchero in 20ml di acqua. Aggiungi le mele tagliate a pezi e cuoci a fuoco medio per circa 10 minuti, fino a quando le mele non si sono ammorbidite.
4. Stabilizza la marmellata: Passa l marmellata attraverso uno schiacciafragole per rimuovere i semi e ottenere una consistenza più uniforme.
5. Conserva la marmellata: Versa l marmellata in contenitori sterilizzati e conservali n frigorifero.

Come conservare marmellata di mele renette:

La marmellata può essere conservata in frigorifero per diversi mesi.

Varianti di marmellata di mele renette:

– Puoi aggiungere altri frutti come pere o mirtilli per variare il sapore.
– Per una variante più dolce, aggiungi un pizzico di sale caramellato.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Domanda: Quanto tempo dura l conservazione della marmellata di mele renette?
– Risposta: La marmellata di mele renette può essere conservata in frigorifero per diversi mesi, fino a quando non si forma uno strato di cristallizzazione sulla superficie.
– Domanda: Posso aggiungere altri ingredienti alla marmellata di mele renette?
– Risposta: Sì, puoi aggiungere spezie come cannella o chiodi d garofano per un tocco extra di sapore.

Idea light:

Per un’idea light, prova servire la marmellata di mele renette con una fetta di pane fresco o crostini.

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Ricette

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo totale di preparazione è di circa 20 minuti. minuti

Tempo cottura Il tempo di cottura è di circa 10 minuti. minuti

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