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Muffin alla nutella

Ricetta muffin alla nutella del 07-03-2013 [aggiornata il 04-11-2023]

Ingredienti:

370 Grammi Farina bianca
250 Grammi Latte
210 Grammi Zucchero
110 Grammi Burro
250 Grammi Nutella
2 Uova
1 Bustina Lievito per dolci
Per guarnire:
Zucchero a velo

I muffin alla nutella sono dei dolci golosi e veloci da preparare, ideali per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
I Muffin, sia dolci che salati, sono stuzzichini molto apprezzati e potete prepararli con gli ingredienti che preferite.
I Muffin rappresentano un modo semplice e veloce per preparare qualcosa di sfizioso e goloso, sia per un buffet sia per una cena improvvisata.
Per quelli salati potete utilizzare prosciutto, funghi, zucchine e peperoni.
Per quelli dolci potete utilizzare ingredienti classici come lo yogurt, le gocce di cioccolato, le fragole e il cocco, oppure preparare una versione un pò stravagante con la zucca e il cioccolato.

Come preparare i muffin alla nutella:

Il procedimento è molto semplice, basta preparare due impasti uno con gli ingredienti secchi e uno con quelli umidi.

Mescolate la farina, lo zucchero e il lievito.

farina zucchero e lievito

A parte mescolate le uova, il latte e il burro fuso freddo.

uova latte e burro

Unite gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolate bene.

unire gli ingredienti

Aggiungete all’impasto un cucchiaio abbondante di nutella e mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti.


aggiunta nutella

 

composto pronto

Versate il composto negli stampini per muffin o nei pirottini di carta riempendoli a metà.Aggiungete al centro un cucchiaino di nutella fredda.

versare negli stampi

Ricoprite con un cucchiaino di impasto.

copertura impasto

Infornate i Muffin nel forno preriscaldato a 180° e cuocete per circa 15 minuti.
Verificate la cottura dei Muffin con uno stuzzicadenti, se quest’ultimo risulta asciutto allora i Muffin sono cotti.

A cottura ultimata sfornate i Muffin alla nutella, lasciateli intiepidire e spolverizzateli con dello zucchero a velo.

muffin alla nutella

 

Categories
Muffin

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8 commenti su “Muffin alla nutella( 4.2/5 basato su 8 votazioni)

  • Non c’e giorno che non faccio un dolce sono brava e golosa,ho molta fantasia nel fare i dolci.

  • Buonii

  • che buoni

  • ideali x il mio adorato nipotino ke ha appena scoperto la nutella vita mia !!!!!!!

  • Adoro i dolci veloci e questi muffin alla nutella sono perfetti.

  • ciau nico!tutti per te:)

  • Io non amo i dolci.Però mi piace tanto cucinarli e provare ogni giorno tante ricette nuove…Devo dire che è veramente una bella idea aggiungere all’impasto la nutella…Io li ho fatti e nessuno è rimasto deluso…provateli anche voi!!!

  • I muffin al cioccolato sono i preferiti dei miei figli. Proverò anche con la nutella.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociPorzione per -9 +persona/e (2 Muffin a porzione)
(dosi calcolate sulla ricetta base per 9 porzioni)

Tempo preparazione 10 minuti

Tempo cottura 15 minuti

Tempo totale 25 minuti

Consumo energetico basso

Difficoltá: alla portata di tutti

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