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Muffin alle fragole e yogurt con Nutella

Ricetta muffin alle fragole e yogurt con nutella del 01-01-2011

Ingredienti:

- 200g di fragole fresche
- 200g di farina 00
- 100g di zucchero
- 1 uovo
- 125g di yogurt naturale
- 80ml di olio di semi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
- Nutella q.b.

I muffin alle fragole e yogurt con Nutella sono un’opzione perfetta per una colazione golosa o una merenda irresistibile. La combinazione di fragole fresche, yogurt cremoso e Nutella rende questi dolcetti irresistibili per grandi e piccini. La loro preparazione è semplice e veloce, e il risultato è un dessert soffice e dal sapore delizioso. Segui la nostra ricetta dettagliata per preparare i muffin alle fragole e yogurt con Nutella e deliziare il palato di tutti.

Come preparare muffin alle fragole e yogurt con nutella:

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara gli stampi per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale.
3. In un’altra ciotola, sbatti l’uovo con lo yogurt e l’olio fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Unisci il composto liquido a quello secco e mescola delicatamente.
5. Aggiungi le fragole tagliate a pezzetti e mescola con cura.
6. Riempi i pirottini per 2/3 con l’impasto e aggiungi al centro di ciascun muffin un cucchiaino di Nutella.
7. Inforna i muffin per circa 20-25 minuti o fino a quando saranno dorati e gonfi.
8. Lascia raffreddare i muffin prima di servirli.

Come conservare muffin alle fragole e yogurt con nutella:

I muffin alle fragole e yogurt con Nutella si conservano per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.

Varianti di muffin alle fragole e yogurt con nutella:

Per una variante estiva, aggiungi anche dei pezzetti di pesca o albicocca all’impasto. Per una versione più golosa, aggiungi dei pezzetti di cioccolato fondente insieme alle fragole.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Posso sostituire le fragole con altra frutta?
Sì, puoi sostituire le fragole con mirtilli, lamponi o altra frutta di stagione.
– Posso utilizzare lo yogurt greco al posto dello yogurt naturale?
Certamente, lo yogurt greco conferirà ai muffin una consistenza ancora più cremosa.
– Posso conservare i muffin per più giorni?
I muffin alle fragole e yogurt con Nutella si conservano per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.

Idea light:

Per una versione più leggera, puoi sostituire lo zucchero con lo zucchero di canna integrale e utilizzare dello yogurt magro al posto dello yogurt intero.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo di preparazione per i muffin alle fragole e yogurt con Nutella è di circa 15 minuti. minuti

Tempo cottura Il tempo di cottura per i muffin alle fragole e yogurt con Nutella è di circa 20-25 minuti. minuti

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