Cerca
Il tuo profilo attuale:
0 0

Paris Brest con Crema al Cardamomo: Ricetta Originale e Gustosa

Ricetta paris brest con crema al cardamomo: ricetta originale e gustosa del 01-01-2011

Ingredienti:

- 250g di farina
- 7g di lievito di birra
- 50g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 250ml di latte
- 100g di zucchero
- 3 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
- Zucchero a velo q.b.

La Paris Brest con crema al cardamomo è un dolce francese tradizionale, composto da una brioche a forma di corona, farcita con una delicata crema al cardamomo. Questa ricetta unisce la morbidezza della brioche con il gusto aromatico e spezziato del cardamomo, creando un dessert unico e irresistibile. Perfetta da servire come dessert dopo un pranzo o una cena speciale, la Paris Brest con crema al cardamomo è un’ottima scelta per sorprendere i tuoi ospiti con un dolce raffinato e dal sapore avvolgente.

Come preparare paris brest con crema al cardamomo:

Per preparare la Paris Brest con crema al cardamomo, iniziate con la preparazione della brioche. Impastate la farina, il lievito, lo zucchero, il burro e le uova fino a ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formate quindi un cerchio sulla teglia e infornate a 180°C per circa 30 minuti, fino a quando la brioche risulterà dorata e gonfia. Nel frattempo, preparate la crema al cardamomo mescolando latte, zucchero, tuorli d’uovo e cardamomo in un pentolino e cuocete a fuoco basso fino a quando la crema si addenserà. Una volta pronta, tagliate la brioche a metà orizzontalmente e farcitela con la crema al cardamomo. Infine, spolverate la Paris Brest con zucchero a velo e servitela in tavola.

Come conservare paris brest con crema al cardamomo:

La Paris Brest con crema al cardamomo si conserva bene in frigorifero per 2-3 giorni, coperta da pellicola trasparente.

Varianti di paris brest con crema al cardamomo:

Per una variante della Paris Brest con crema al cardamomo, puoi aggiungere delle fragole fresche o delle scaglie di cioccolato sulla crema per un tocco extra di gusto e colore.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Posso sostituire il cardamomo con un’altra spezzia?
Sì, puoi sostituire il cardamomo con cannella o vaniglia per ottenere un sapore diverso ma altrettanto delizioso.
– Quanto tempo si conserva la Paris Brest con crema al cardamomo?
La Paris Brest si conserva bene in frigorifero per 2-3 giorni, coperta da pellicola trasparente.
– Posso preparare la brioche in anticipo?
Sì, puoi preparare la brioche in anticipo e conservarla in un contenitore ermetico fino al momento di farcirla e servirla.

Idea light:

Per una versione più leggera, puoi preparare la brioche con farina integrale e sostituire lo zucchero con dolcificante naturale. Inoltre, puoi utilizzare una crema al cardamomo a base di latte scremato e senza aggiunta di zucchero per ridurre le calorie.

Categories
Ricette

Condividi questa pagina: Facebook - Twitter - Pinterest

vedi anche ricette:
torna all'elenco ingredienti -
Sai che puoi generare gratuitamente uno schema alimentare con le nostre ricette ?

Come fare ? clicca sul bottone che segue ed inizia a gestire un'alimentazione di qualitá

Sei giá in possesso di un codice schema ? allora inseriscilo qui e verrai reindirizzato al tuo piano alimentare:


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

torna all'elenco ingredienti -
leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo di preparazione per la Paris Brest con crema al cardamomo è di circa 30 minuti. minuti

Tempo cottura Il tempo di cottura per la brioche è di circa 30 minuti a 180°C. minuti

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito