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Sedano rapa trifolato

Ricetta sedano rapa trifolato del 01-01-2011

Ingredienti:

- 1 sedano rapa
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco

Il sedano rapa trifolato è un contorno sano e gustoso, perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce. La sua preparazione è semplice e veloce, e il risultato è un piatto dal sapore unico e avvolgente. Con pochi ingredienti e una cottura rapida, potrai portare in tavola un contorno originale e apprezzato da tutti.

Come preparare sedano rapa trifolato:

Per preparare il sedano rapa trifolato, inizia sbucciando e tagliando a cubetti il sedano rapa. In una padella, scalda dell’olio extravergine d’oliva e aggiungi il sedano rapa. Aggiungi un pizzico di sale e pepe e lascia cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Quando il sedano rapa sarà morbido e leggermente dorato, spegni il fuoco e aggiungi del prezzemolo fresco tritato. Mescola bene e il tuo sedano rapa trifolato è pronto per essere servito.

Come conservare sedano rapa trifolato:

Il sedano rapa trifolato può essere conservato in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.

Varianti di sedano rapa trifolato:

Per una variante più saporita, puoi aggiungere del formaggio grattugiato sulla superficie del sedano rapa trifolato prima di servire.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Posso sostituire il sedano rapa con il sedano normale?
Sì, puoi sostituire il sedano rapa con il sedano normale, ma il sapore e la consistenza del piatto saranno leggermente diversi.
– Posso conservare il sedano rapa trifolato in frigorifero?
Sì, puoi conservare il sedano rapa trifolato in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.

Idea light:

Per una versione più leggera, puoi ridurre la quantità di olio extravergine d’oliva e aggiungere delle spezzie aromatiche come curcuma o zenzero per un tocco di sapore senza aggiungere calorie.

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Ricette

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 10 minuti minuti

Tempo cottura 15 minuti minuti

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