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Sigarette di cialda al cacao

Ricetta sigarette di cialda al cacao del 01-01-2011

Ingredienti:

- 200g di farina
- 100g di zucchero
- 30g di cacao in polvere
- 100g di burro fuso
- 2 uova

Le sigarette di cialda al cacao sono un dolce irresistibile, perfetto da gustare con una tazza di caffè o da offrire come fine pasto. La loro consistenza croccante e il sapore intenso del cacao le rendono un’opzione ideale per chi ama i dolci dal gusto deciso. Con questa ricetta, potrai preparare in casa le sigarette di cialda al cacao, sorprendendo famiglia e amici con un dessert originale e delizioso.

Come preparare sigarette di cialda al cacao:

Per preparare le sigarette di cialda al cacao, iniziate mescolando la farina, lo zucchero, il cacao in polvere e il burro fuso in una ciotola. Aggiungete le uova e mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo. Lasciate riposare l’impasto in frigorifero per almeno 30 minuti. Trascorso questo tempo, stendete l’impasto su una superficie piana e ritagliate delle strisce sottili. Arrotolate le strisce su appositi stampi a forma di sigaretta e disponetele su una teglia rivestita con carta da forno. Infornate a 180°C per circa 10-12 minuti, fino a quando le sigarette saranno dorate e croccanti. Lasciate raffreddare completamente prima di servire.

Come conservare sigarette di cialda al cacao:

Le sigarette di cialda al cacao si conservano perfettamente in un contenitore ermetico per 3-4 giorni, mantenendo intatta la loro croccantezza.

Varianti di sigarette di cialda al cacao:

Per una variante golosa, potete aggiungere delle gocce di cioccolato nell’impasto prima di stenderlo. Questo conferirà alle sigarette un tocco extra di dolcezza e cioccolatosità.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Posso conservare le sigarette di cialda al cacao per diversi giorni?
Sì, le sigarette di cialda al cacao si conservano perfettamente in un contenitore ermetico per 3-4 giorni, mantenendo intatta la loro croccantezza.
– Posso sostituire il cacao in polvere con la farina di cocco?
Certamente, la farina di cocco conferirà alle sigarette un sapore diverso ma altrettanto delizioso.

Idea light:

Per una versione più leggera, potete ridurre la quantità di zucchero e utilizzare del burro a ridotto contenuto di grassi. Inoltre, potete optare per la farina integrale per una maggiore presenza di fibre.

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Ricette

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 30 minuti di preparazione minuti

Tempo cottura 10-12 minuti di cottura minuti

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