Burger di cavolfiore

I burger di cavolfiore sono un contorno saziante ma al tempo stesso leggero.
Un modo sfizioso di mangiare sano senza rinunciare al gusto e alla linea.
Con pochi ingredienti e in poco tempo preparerete una ricetta semplice e appetitosa perfetta per tutta la famiglia sia per pranzo che per cena.

zucchine ripiene di patate

Zucchine ripiene di patate

Le zucchine ripiene di patate sono un piatto sostanzioso ideale per tutta la famiglia.
Il ripieno goloso e filante conquisterà tutti, grandi e bambini.
Un’ idea sfiziosa e diversa di cucinare le zucchine e farle apprezzare anche da chi non le ama molto. La ricetta è semplice da preparare ed anche economica, l’ ideale per mangiare sano senza rinunciare al gusto.

Insalata di ceci e zucchine

L’insalata di ceci e zucchine è un piatto freddo ottimo da consumare durante le calde giornate estive. Una ricetta nutriente e sfiziosa, un tripudio di colori e sapori che vi permetterà di apprezzare i legumi anche in estate. Un piatto sano ideale da preparare in anticipo, un ottimo compromesso tra gusto e leggerezza.

Carbonara vegetariana

La carbonara vegetariana è una ricetta di un primo piatto sano e leggero ma non per questo meno gustoso e invitante. Una versione light della classica carbonara in cui il guanciale viene sostituito dalla verdura. La ricetta è molto sfiziosa e veloce da preparare e ha un gusto molto delicato che conquisterà tutta la famiglia.

Polpette di verdure

Le polpette di verdure sono una ricetta di un contorno leggero e salutare da preparare per tutta la famiglia.. Ottime da gustare sia calde che fredde rappresentano un’idea accattivante e gustosa per far mangiare le verdure anche ai più scettici soprattutto ai bambini.

pasta all'ortolana

Pasta all’ortolana

La pasta all’ortolana è un primo piatto sano e colorato tipico della stagione estiva. La pasta viene condita con un sughetto di verdure di stagione cotte in padella ed è veramente semplice da preparare. La pasta con le verdure è ottima sia calda che fredda e in pochissimo tempo porterete in tavola un piatto fresco e leggero ma allo stesso tempo saziante che vi conquisterà con il suo gusto e il suo profumo.