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Torta al Cioccolato delle Uova di Pasqua

Ingredienti:

- 4 uova di Pasqua
- 200g di zucchero
- 150g di burro fuso
- 200g di farina
- 50g di cacao in polvere
- Una presa di sale

La torta l cioccolato delle uova di Pasqua è un dessert straordinario che unisce la tradizione pasquale al gusto avvolgente del cioccolato. Questa ricetta originale ti guiderà passo dopo passo per creare un capolavoro culinario che stupirà i tuoi ospiti durante le festività.

Come preparare torta al cioccolato delle uova di pasqua:

Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando una tortiera imburrata. Rompi le uova di Pasqua in una ciotola, assicurandoti di separare i tuorli dagli albumi. Monta gli albumi a neve ferma e mettili da parte. In un’altra ciotola, lavora i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi il burro fuso e mescola bene. Incorpora grdulmente la farina setacciata e il cacao, creando un impasto omogeneo. Aggiungi gli albumi montati a neve, mescolando delicatamente dal basso vers l’alto. Versa l’impasto nella tortiera e cuoci in forno per circa 30-35 minuti.

Come conservare torta al cioccolato delle uova di pasqua:

Conserva la torta in un contenitore ermetico in frigorifero per massima freschezza. Consuma entro 3-4 giorni.

Varianti di torta al cioccolato delle uova di pasqua:

Sperimenta aggiungendo noci tritate o pezzetti di cioccolato nell’impasto per una versione ancora più ricca.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Q: Posso usare qualsiasi tipo di uova di Pasqua?
R: Sì, puoi scegliere le uova di cioccolato fondente, al latte o bianco a seconda delle tue preferenze.
Q: Posso sostituire il burro con olio?
R: Sì, puoi utilizzare olio vegetale al posto del burro, ma modifica le proporzioni di conseguenza.
Q: Quanto tempo devo montare gli albumi a neve?
R: Monta gli albumi fnché non formano picchi morbidi per garantire leggerezza alla torta.

Idea light:

Per una versione più leggera, sostituisci lo zucchero con edulcorante e utilizza uova di Pasqua con meno zucchero aggiunto. Riduci la quantità di burro a 100g e opta per la farina integrale. Buonissima e leggera!

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 20 minuti minuti

Tempo cottura 30-35 minuti minuti

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