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Torta all’arancia: Ricetta autentica per un dolce fragrante e soffice

Ingredienti:

- 4 uova
- 200g di zucchero
- Succo e scorza grattugiata di 2 arance biologiche
- 150g di burro
- 250g di farina
- 1 bustina di lievito

La torta ll’arancia è un classico della pasticceria che incanta con il suo profumo e il sapore fresco degli agrumi. Questa ricetta autentica ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un dolce perfetto per ogni occasione.

Come preparare torta all arancia:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per torte.
2. In una ciotola, sbatti 4 uova con 200g di zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi il succo e la scorza grattugiata di 2 arance biologiche, mescolando delicatamente.
4. Incorpora 150g di burro fuso e 250g di farina setacciata con 1 bustina di lievito.
5. Versa l’impasto nella teglia e inforna per circa 30-35 minuti, o finché la torta risulta dorata e gonfia.
6. Una volta pronta, lascia raffreddare la torta prim di sformarla e servirla.

Come conservare torta all arancia:

Conserva la torta ll’arancia in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una settimana.

Varianti di torta all arancia:

– Aggiungi una glassa ll’arancia sopra la torta per un tocco extra di dolcezza e freschezza.
– Incorpora dell frutta secca nell’impasto per arricchire la consistenza e il sapore della torta.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

1. Posso usare arance non biologiche?
Sì, assicurati di lavare accuratamente le arance non biologiche per rimuovere eventuali resdui di pesticidi.
2. Posso sostituire il burro con olio?
Si, puoi sostituire il burro con olio vegetale per una versione più leggera dell torta.

Idea light:

Per una versione più leggera, sostituisci lo zucchero con dolcificante naturale e utilizza yogurt greco al posto del burro. La torta srà comunque deliziosa e più salutare.

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Ricette

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo di preparazione è di circa 15 minuti. minuti

Tempo cottura La torta ll'arancia richiede circa 30-35 minuti di cottura. minuti

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