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Torta alle Noci: Un Dolce Avvolgente e Croccante

Ingredienti:

- 200g di noci tostate
- 250g di farina
- 200g di zucchero
- 150g di burro fuso
- 4 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale

La torta lle noci è un dolce classico che conquista il palato con la sua combinazione di sapori intensi e la croccantezza delle noci tostate. Perfetta per ogni occasione, questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un dessert che farà felici tutti.

Come preparare torta alle noci:

Inizia preriscaldando il forno a 180°C. Mentre il forno si riscalda, tosta le noci in una padella antiaderente per accentuare il loro sapore. Poi trita finemente le noci tostate e mettile da parte. In una ciotola, mescola la farina, il lievito e un pizzico di sale. In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi gradualmente il burro fuso e la vaniglia, continuando a mescolare.
Unisci gli ingredienti secchi al composto di uova, incorporando delicatamente le noci tritate. Versa l’impasto in una teglia imburrata e infornala per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Come conservare torta alle noci:

Conserva la torta lle noci in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. In alternativa, puoi refrigerarla per prolungare la freschezza.

Varianti di torta alle noci:

1. Aggiungi gocce di cioccolato nell’impasto per un tocco extra di dolcezza.
2. Spolvera l torta con zucchero a velo prima di servire per un tocco decorativo.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Q: Posso sostituire le noci con altri frutti secchi?
A: Certamente, puoi sperimentare con mandorle o nocciole per un tocco diverso.
Q: È possibile preparare la torta senz burro?
A: Sì, puoi optare per l’olio vegetale come alternativa al burro.
Q: Posso congelando la torta lle noci?
A: Assolutamente! Avvolgi bene la torta e conservala in freezer per un massimo di tre mesi.

Idea light:

Per una versione più leggera, sostituisci lo zucchero con lo zucchero di canna e utilizza noci non tostate per mantenere un profilo calorico più basso. Buonissima e salutare!

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 20 minuti minuti

Tempo cottura 30-35 minuti minuti

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