Cerca
Il tuo profilo attuale:
0 0

Torta Blu alle Mele: Una Dolce Esplosione di Gusti e Colori!

Ingredienti:

- 3 mele medie
- 200g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
- 3 uova
- 180g di zucchero
- 120g di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1-2 cucchiaini d colorante alimentare blu

Benvenuti nel regno della creatività culinaria! Oggi vi guideremo nella preparazione di una torta unica nel suo genere: la Torta Blu alle Mele. Immaginatevi una base soffice e umida, arricchita dal dolce profumo delle mele e coronata da uno straordinario tocco di colore blu. Questa ricetta non solo delizierà il vostro palato ma incanterà anche gli occhi dei vostri ospiti. Senza ulteriori indugi, tuffiamoci in questa avventura culinaria!

Come preparare torta blu alle mele:

Per cominciare, preriscaldate il forno a 180°C e preparate una teglia del diametro di 24 cm foderandola con carta da forno. Ora, sbucciate e tagliate a fette sottili 3 mele di media grandezza. In una ciotola, mescolate 200g di farina con 1 cucchiaino di lievito in polvere e un pizzico di sale. In un’altra ciotola, sbattete 3 uova con 180g di zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete 120g di burro fuso e amalgamate bene. Incorporate gradualmente la miscela di farina, mescolando con cura per evitare grumi.
Aggiungete ora 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e mescolate. Versate metà dell’impasto nella teglia, disponete le fette di mele uniformemente e ricoprite con il restante impasto. Per la magia del colore blu, aggiungete 1-2 cucchiaini d colorante alimentare blu all’impasto, mescolando fino a ottenere una tonalità omogenea. Infornate per circa 40-45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

Come conservare torta blu alle mele:

Conservare la Torta Blu alle Mele in frigorifero per massima freschezza. Riscaldala leggermente prima di servire per esaltare i sapori.

Varianti di torta blu alle mele:

Sperimenta con l’aggiunta di noci tritate nell’impasto o crea una glassa l formaggio cremoso per un tocco extra di indulgenza.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Q: Posso usare mele diverse?
A: Certamente! Scegli mele come le Granny Smith per un tocco di acidità o le Fuji per una dolcezza intensa.
Q: Il colorante blu è opzionale?
A: Assolutamente! Puoi mantenere la tua torta senz colorante per un aspetto più tradizionale.
Q: Posso sostituire il burro con olio?
A: Sì, puoi sostituire il burro con olio vegetale per una versione più leggera.

Idea light:

Per una versione più leggera, riduci la quantità di zucchero e sostituisci il burro con yogurt greco. Ometti il colorante per una torta dlle tonalità naturali. Buonissima e più salutare!

Categories
Ricette

Condividi questa pagina: Facebook - Twitter - Pinterest

vedi anche ricette:
torna all'elenco ingredienti -
Sai che puoi generare gratuitamente uno schema alimentare con le nostre ricette ?

Come fare ? clicca sul bottone che segue ed inizia a gestire un'alimentazione di qualitá

Sei giá in possesso di un codice schema ? allora inseriscilo qui e verrai reindirizzato al tuo piano alimentare:


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

torna all'elenco ingredienti -
leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 20 minuti minuti

Tempo cottura 40-45 minuti minuti

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito