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Torta con Mele Frullate, Noci e Cannella

Ingredienti:

- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 250 g di mele frullate
- 200 g di farina
- 100 g di noci tritate
- 2 cucchiaini d cannella in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci

Se sei alla ricerca di una torta che unisca il dolce delle mele alla croccantezza delle noci e al profumo avvolgente della cannella, sei nel posto giusto! Questa torta con mele frullate è un vero trionfo di sapori autunnali, ma si presta bene a essere gustata in ogni stagione. Con una consistenza soffice e umida, è perfetta per accompagnare una tazza di tè caldo o come dessert dopo un pranzo speciale. Scopri come prepararla seguendo i nostri semplici passaggi.

Come preparare torta con mele frullate noci e cannella:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per torte.
2. In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungi le mele frullate e mescola bene.
4. Incorpora l farina setacciata, la cannella e il lievito, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
5. Aggiungi le noci tritate e mescola per distribuirle uniformemente nell’impasto.
6. Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.
7. Inforna per circa 40-45 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e uno stecchino inserito al centro ne esce pulito.
8. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nell teglia per alcuni minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.

Come conservare torta con mele frullate noci e cannella:

Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni.

Varianti di torta con mele frullate noci e cannella:

– Aggiungi una spolverata di zucchero a velo sulla superficie della torta prim di servirla per un tocco extra di dolcezza.
– Prova a sostituire parte della farina con farina integrale per una versione più rustica e salutare.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda:: Posso sostituire le noci con un’altra frutta secca?
Risposta:: Certamente! Puoi sostituire le noci con mandorle, nocciole o noci pecan a tuo piacimento.
Domanda:: Posso usare le mele fresche invece delle mele frullate?
Risposta:: Sì, puoi utilizzare mele fresche, ma assicurati di sbucciarle e frullarle fino a ottenere una consistenza simile alla mela frullata.
Domanda:: Quanto tempo dura la torta?
Risposta:: Conservata in un contenitore ermetico, la torta si mantiene fresca per circa 3-4 giorni a temperatura ambiente.

Idea light:

Per una versione più leggera, puoi ridurre la quantità di zucchero e sostituire le noci con mandorle o nocciole. Opta anche per mele frullate senza zucchero aggiunto per ridurre ulteriormente il contenuto calorico.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 20 minuti minuti

Tempo cottura 40-45 minuti minuti

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