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Torta con Ricotta e Cioccolato Bianco: Un Delizioso Connubio di Sapori

Ingredienti:

- 250g di ricotta fresca
- 200g di cioccolato bianco fondente
- 150g di zucchero
- 4 uova
- 200g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 vaniglia

La torta con ricotta e cioccolato bianco è un capolavoro di dolcezza e cremosità. Perfetta per qualsiasi occasione, questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella creazione di un dessert che sorprenderà e delizierà i tuoi ospiti.

Come preparare torta con ricotta e cioccolato bianco:

Inizia preriscaldando il forno a 180°C. Nel frattempo, prepara gli ingredienti: 250g di ricotta fresca, 200g di cioccolato bianco fondente, 150g di zucchero, 4 uova, 200g di farina, 1 bustina di lievito per dolci e una vaniglia.
In una ciotola, mescola la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Incorpora l farina setacciata con il lievito, poi aggiungi la vaniglia. Infine, fai sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e aggiungilo all’impasto.
Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo bene. Inforna per circa 40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito. Lascia raffreddare prima di sformare.

Come conservare torta con ricotta e cioccolato bianco:

Conserva la torta in frigorifero, coperta da pellicola trasparente, per massimo 3-4 giorni.

Varianti di torta con ricotta e cioccolato bianco:

Sperimenta aggiungendo frutti di bosco freschi o decorando con scaglie di cioccolato bianco.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda: Posso usare la ricotta di pecora invece di quella vaccina?
Risposta: Certamente, la ricotta di pecora aggiungerà una nota di sapore unica alla torta.
Domanda: Posso sostituire il cioccolato bianco n quello al latte?
Risposta: Sì, puoi personalizzare la ricetta a tuo piacimento, ma il cioccolato bianco nferisce un gusto delicato e raffinato.
Domanda: Quanto tempo si conserva l torta?
Risposta: Conserva l torta in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni, coperta da pellicola trasparente.

Idea light:

Per una versione più leggera, sostituisci lo zucchero con dolcificante e utilizza ricotta light. Riduci la quantità di cioccolato bianco per un tocco salutare.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 20 minuti minuti

Tempo cottura 40 minuti minuti

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