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Torta di Biscotti all’Arancia: Un Delizioso Dessert Profumato e Soffice

Ingredienti:

- 200g di biscotti secchi all'avena
- 100g di burro fuso
- 50g di zucchero
Per la crema all'arancia:
- 2 arance (scorza grattugiata e succo)
- 100g di zucchero
- 3 tuorli d'uovo
- 50g di burro

La torta di biscotti all’arancia è un dolce che unisce la fragranza degli agrumi alla croccantezza dei biscotti. Questa ricetta è la scelta perfetta per chi cerca un dessert dal sapore fresco e avvolgente, ideale per ogni occasione. Segui passo dopo passo questa guida e sorprendi amici e familiari con un dolce unico e irresistibile.

Come preparare torta di biscotti all arancia:

Inizia preriscaldando il forno a 180°C. Prepara una teglia imburrata e infarinata per assicurarti che la tua torta non si attacchi. Ora, passiamo alla preparazione della base: in una ciotola, sbriciola finemente i biscotti secchi all’avena. Aggiungi burro fuso e zucchero, mescolando fino a ottenere una consistenza simile a quella della sabbia umida.
Per la crema all’arancia, grattugia la scorza di due arance e spremi l succo. In una pentola a fuoco basso, unisci zucchero, tuorli d’uovo e burro. Mescola costantemente fino a ottenere una crema densa. Aggiungi la scorza grattugiata e il succo d’arancia, continuando a mescolare per amalgamare tutti gli ingredienti.
Unisci la crema ottenuta alla base di biscotti, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo. Versa il tutto nella teglia preparata, livellando la superficie con il dorso di un cucchiaio.
Cuoci in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e la superficie è soda al tatto. Una volta cotta, lasciala raffreddare completamente prima di sformarla.

Come conservare torta di biscotti all arancia:

Conserva la torta in frigorifero per massimo 3 giorni, coprendola con pellicola trasparente.

Varianti di torta di biscotti all arancia:

Sperimenta aggiungendo pezzetti di cioccolato fondente nella crema all’arancia per un tocco extra di golosità.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda: Posso sostituire i biscotti all’avena con quelli integrali?
Risposta: Certamente! Puoi personalizzare la base della torta utilizzando i biscotti che preferisci.
Domanda: Posso congelare la torta di biscotti all’arancia?
Risposta: Assolutamente, avvolgila bene con pellicola trasparente conservala in freezer per un massimo di 2 mesi.
Domanda: Posso usare arance bio per una maggiore intensità di gusto?
Risposta: Sì, le arance bio conferiranno un sapore più intenso e genuino alla tua torta.

Idea light:

Opta per biscotti integrali senza zucchero e sostituisci il burro con olio di cocco per una versione più leggera, ma altrettanto deliziosa.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 20 minuti minuti

Tempo cottura 25-30 minuti minuti

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