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Torta di Mele Integrale: Un Delizioso Dessert Salutare

Ingredienti:

- 4 mele medie, sbucciate e affettate
- 2 tazze di farina integrale
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 3 uova
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 1/2 tazza di latte

La torta di mele integrale è un dolce che unisce il piacere del sapore autentico a una base nutritiva. La farina integrale conferisce una consistenza rustica e un sapore ricco, mentre le mele aggiungono dolcezza naturale. Perfetta per chi ama i dessert salutari senza rinunciare al gusto.

Come preparare torta di mele integrale:

Inizia preriscaldando il forno a 180°C. Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili. In una ciotola, mescola la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito, e una generosa spolverata di cannella. Aggiungi le mele alla miscela secca e mescola delicatamente.
In un’altra ciotola, sbatti le uova con l’olio vegetale e il latte. Unisci questo composto agli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere una consistenza omogenea. Versa l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e infornala per circa 40 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e la prova stecchino è positiva.

Come conservare torta di mele integrale:

Conserva la torta di mele integrale in frigorifero per massima freschezza. Può durare fino a 3 giorni.

Varianti di torta di mele integrale:

– Aggiungi noci o mandorle per un tocco croccante.
– Cospargi la superficie con zucchero a velo per una presentazione elegante.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda: Posso sostituire la farina integrale con quella normale?
Risposta: Sì, ma la farina integrale aggiunge fibra e nutrienti. Puoi utilizzare la farina normale se preferisci.
Domanda: Quante mele dovrei utlizzare?
Risposta: Circa 4 mele medie. Puoi regolare la quantità in base al tuo gusto personale.

Idea light:

Per una versione più leggera, sostituisci lo zucchero di canna con il dolcificante naturale e utilizza latte scremato. Riduci l’olio a 1/4 di tazza e aggiungi più mele per una dolcezza extra senza calorie aggiuntive.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 15 minuti minuti

Tempo cottura 40 minuti minuti

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