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Torta Ferrero Rocher

Ingredienti:

- 300g di farina
- 100g di cacao in polvere
- 2 cucchiaini d lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 4 uova
- 300g di zucchero
- 240ml di olio vegetale
- 2 cucchiaini d estratto di vaniglia
- 240ml di latte
- 16 Ferrero Rocher (per la decorazione)
- 500ml di panna fresca
- 250g di mascarpone
- 200g di cioccolato fondente

La Torta Ferrero Rocher è un’opera d’arte culinaria che cattura i sapori e la croccantezza dei famosi cioccolatini. Questa ricetta unisce strati soffici di cioccolato e nocciole con una crema al mascarpone e pezzi di Ferrero Rocher, il tutto coronato da una ganache al cioccolato. Perfetta per leoccasioni speciali o semplicemente per deliziare il palato con un’esplosione di golosità.

Come preparare torta ferrero rocher:

1. Per iniziare la preparazione della Torta Ferrero Rocher, preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina due teglie da 20 cm.
2. Prepara le basi delle torte: in una ciotola, mescola la farina, il cacao in polvere, il lievito e il sale.
3. In un’altra ciotola, sbatti le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi l’olio vegetale e la vaniglia e mescola bene.
4. Incorpora grdulmente gli ingredienti secchi al composto di uova, alternando con il latte.
5. Dividi l’impasto equamente tra le due teglie preparate e inforna per circa 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
6. Una volta cotte, lascia raffreddare le basi delle torte compltamnt su una griglia.

Come conservare torta ferrero rocher:

Puoi conservare la Torta Ferrero Rocher in frigorifero per 3-4 giorni, coperta con pellicola trasparente.

Varianti di torta ferrero rocher:

– Per una variante senza glutine, puoi utilizzare farina senza glutine e controllare che gli altri ingredienti siano privi d glutine.
– Per un tocco extra di nocciola, aggiungi pezzi di nocciole tostate tra gli strati di crema e sul top della torta.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda: Posso sostituire l’olio vegetale con il burro?
Risposta: Sì, puoi sostituire l’olio vegetale con burro fuso nella stessa quantità.
Domanda: Quanto tempo posso conservare la Torta Ferrero Rocher?
Risposta: Puoi conservare la torta in frigorifero per 3-4 giorni, coperta con pellicola trasparente.

Idea light:

Per una versione più leggera dell Torta Ferrero Rocher, puoi ridurre la quantità di zucchero nella base della torta e sostituire la panna e il mascarpone con yogurt greco e panna montata leggera.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo di preparazione per la Torta Ferrero Rocher è di circa 30 minuti, più il tempo di cottura e di raffreddamento delle basi delle torte. minuti

Tempo cottura La torta richiede circa 25-30 minuti di cottura per le basi delle torte, più il tempo per preparare la crema e la ganache. minuti

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