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Torta Rustica ad Impasto Molle: Un’Esperienza Gustativa Unica da Provare!

Ingredienti:

- 2 tazze di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 100g di burro freddo
- 1/2 tazza di acqua fredda
- 200g di prosciutto cotto a dadini
- 150g di formaggio gruyère grattugiato
- Manciata di spinaci freschi

Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria unica, la nostra Torta Rustica ad Impasto Molle è ciò che fa per voi. Questa deliziosa torta, con il suo impasto soffice e la ricca farcitura, è perfetta per una cena speciale o un pranzo in famiglia. La sua versatilità consente di personalizzarla con gli ingredienti preferiti, rendendo ogni fetta un viaggio attraverso sapori avvincenti.

Come preparare torta rustica ad impasto molle:

Iniziate preriscaldando il forno a 180°C. Mentre il forno si riscalda, preparate l’impasto mescolando 2 tazze di farina, 1 cucchiaino di sale e 100g di burro freddo tagliato a cubetti. Aggiungete gradualmente 1/2 tazza di acqua fredda fino a ottenere un impasto omogeneo. Lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti.
Nel frattempo, preparate la farcitura con 200g di prosciutto cotto a dadini, 150g di formaggio gruyère grattugiato e una manciata di spinaci freschi. Stendete l’impasto su una teglia e distribuite uniformemente la farcitura. Ripiegate i bordi dell’impasto sulla farcitura e infornate per 25-30 minuti.

Come conservare torta rustica ad impasto molle:

Conserva la torta in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Puoi riscaldarla in forno a 150°C per mantenerne la freschezza.

Varianti di torta rustica ad impasto molle:

Sperimenta con diverse combinazioni di formaggi o aggiungi aromi come timo rosmarino per un tocco extra.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda: Posso sostituire il prosciutto con un’opzione vegetariana?
Risposta: Certamente! Puoi optare per verdure grigliate o formaggi untivi per una versione vgtariana deliziosa.
Domanda: Posso preparare l’impasto in anticipo?
Risposta: Assolutamente! Puoi preparare l’impasto il giorno prima e conservarlo in frigorifero.

Idea light:

Per una versione più leggera, riduci la quantità di formaggio e opta per verdure a basso contenuto calorico come zucchine o pomodori. La tua torta srà altrettanto deliziosa con un tocco salutare.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 40 minuti minuti

Tempo cottura 25-30 minuti minuti

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