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Torta senza uova: ricetta facile e gustosa

Ingredienti:

- 250g di farina
- 150g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- 250ml di latte vegetale
- 80ml di olio di semi

La torta senza uova è un dolce perfetto per chi ha allergie alimentari o segue una dieta vegana. Con questa ricetta, potrai preparare una torta soffice e gustosa senza l’uso delle uova, utilizzando ingredienti semplici e facilmente reperibili. Segui i passaggi e delizia il palato di tutti con questa prelibatezza senza uova!

Come preparare torta senza uova:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia da forno.
2. In una ciotola, mescola 250g di farina, 150g di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
3. Aggiungi 250ml di latte vegetale e 80ml di olio di semi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
5. Inforna per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e uno stecchino infilato al centro esce pulito.
6. Sforna e lascia raffreddare completamente prima di servire.

Come conservare torta senza uova:

Conserva la torta senza uova in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per un massimo di una settimana.

Varianti di torta senza uova:

Per una variante più golosa, aggiungi gocce di cioccolato all’impasto prima di infornare. Puoi anche decorare la torta con una glassa al cioccolato o con una spolverata di zucchero a velo.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Posso sostituire il latte vegetale con il latte di mucca?
Sì, puoi sostituire il latte vegetale con il latte di mucca, ma ricorda che in questo modo la torta non sarà più senza uova e senza latticini.
– Posso aggiungere della frutta all’impasto?
Certamente! Puoi arricchire la torta senza uova aggiungendo della frutta fresca o secca all’impasto per un tocco di dolcezza in più.

Idea light:

Per una versione più leggera, sostituisci lo zucchero con lo zucchero di canna integrale e utilizza un olio vegetale leggero, come l’olio di semi di girasole.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo di preparazione per la torta senza uova è di circa 15 minuti. minuti

Tempo cottura La torta senza uova richiede circa 30-35 minuti di cottura. minuti

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