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Torta tenerina al cioccolato bianco senza farina

Ingredienti:

- 200g di cioccolato bianco
- 100g di burro
- 4 uova
- 150g di zucchero
- 100g di fecola di patate

La torta tenerina al cioccolato bianco senza farina è un dolce soffice e goloso, perfetto per chi è intollerante al glutine o semplicemente ama i dolci al cioccolato. La sua consistenza umida e la delicatezza del cioccolato bianco la rendono un’opzione irresistibile per qualsiasi occasione. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e prepara questa prelibatezza in pochi semplici passaggi.

Come preparare torta tenerina al cioccolato bianco senza farina:

Per preparare la torta tenerina al cioccolato bianco senza farina, inizia preriscaldando il forno a 180°C e foderando una teglia con carta da forno. In una ciotola, fai sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco con il burro. Nel frattempo, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi il cioccolato fuso e mescola delicatamente. Infine, incorpora la fecola di patate setacciata e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Versa l’impasto nella teglia e inforna per circa 25-30 minuti. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta prima di servirla.

Come conservare torta tenerina al cioccolato bianco senza farina:

La torta tenerina al cioccolato bianco senza farina può essere conservata in frigorifero per 2-3 giorni, coperta con pellicola trasparente.

Varianti di torta tenerina al cioccolato bianco senza farina:

Per una variante più golosa, puoi aggiungere una ganache al cioccolato bianco come topping. In alternativa, puoi arricchire l’impasto con scorza di limone grattugiata per un tocco di freschezza.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Posso sostituire il cioccolato bianco con il cioccolato fondente?
Sì, puoi sostituire il cioccolato bianco con il cioccolato fondente per ottenere una variante più intensa e decisa della torta tenerina.
– È possibile conservare la torta tenerina al cioccolato bianco senza farina?
Sì, puoi conservare la torta in frigorifero per 2-3 giorni, coprendola con pellicola trasparente per mantenere la sua morbidezza.
– Posso aggiungere frutta alla torta tenerina?
Certamente, puoi arricchire la torta tenerina con fragole, lamponi o altra frutta fresca per un tocco di freschezza.

Idea light:

Per una versione più leggera, puoi sostituire lo zucchero con lo zucchero di canna integrale e utilizzare il cioccolato bianco con una percentuale più alta di cacao per ridurre il contenuto di zuccheri.

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo di preparazione per la torta tenerina al cioccolato bianco senza farina è di circa 20 minuti. minuti

Tempo cottura Il tempo di cottura per la torta tenerina al cioccolato bianco senza farina è di circa 25-30 minuti. minuti

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