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Tortelloni di Sfoglia alle Mele: Un Delizioso Dessert Autunnale

Ingredienti:

- 4 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti
- 50g di burro
- 50g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 rotolo di sfoglia pronta

L’autunno porta con sé un’esplosione di sapori, e i tortelloni di sfoglia alle mele sono il dessert perfetto per abbracciare la stagione. Questa ricetta unisce la croccantezza della sfoglia con la dolcezza delle mele, creando un connubio irresistibile di gusto e consistenza. Perfetti per una serata in famiglia o per stupire gli ospiti durante le cene autunnali, questi tortelloni saranno la tua nuova passione culinaria. Scopriamo insieme come prepararli!

Come preparare tortelloni di sfoglia alle mele:

1. Inizia sbucciando e tagliando le mele a cubetti.
2. In una padella antiaderente, fai sciogliere il burro e aggiungi le mele.
3. Aggiungi lo zucchero di canna, la cannella e cuoci fino a quando le mele diventano morbide. Lascia raffreddare.
4. Stendi la sfoglia e tagliaa in cerchi.
5. Riempi ogni cerchio con il composto di mele.
6. Chiudi la sfoglia a semicerchio, formando i tortelloni.
7. Adagia i tortelloni su una teglia e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, fino a doratura.

Come conservare tortelloni di sfoglia alle mele:

Conserva i tortelloni in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscaldali in forno a 160°C per mantenerne la croccantezza.

Varianti di tortelloni di sfoglia alle mele:

1. Aggiungi uvetta al composto di mele per un tocco extra di dolcezza.
2. Servi tortelloni con una salsa alla vaniglia o con una pallina di gelato alla cannella.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Domanda: Posso usare altri tipi di mele?
Risposta: Certamente! Puoi sperimentare con diverse varietà di mele per ottenere sfumature di gusto uniche.
Domanda: Posso preparare i tortelloni in anticipo?
Risposta: Sì, puoi preparare il composto di mele in anticipo e conservarlo in frigorifero. Assembla e cuoci i tortelloni quando ne hai voglia!
Domanda: Posso congelandoli?
Risposta: Assolutamente! Congela i tortelloni crudi su un vassoio e poi trasferiscili in sacchetti. Cuoci direttamente dal congelatore, aggiungendo qualche minuto al tempo di cottura.

Idea light:

Opta per una versione più leggera usndo sfoglia integrale e sostituendo lo zucchero di canna con miele. Buonissimi e più salutari!

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 25 minuti minuti

Tempo cottura 15-20 minuti minuti

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