Cerca
Il tuo profilo attuale:
0 0

Triglie in cartoccio: ricetta gustosa e salutare da provare subito

Ingredienti:

- 4 triglie (o altro pesce a scelta)
- 2 spicchi d'aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 peperoncino
- 2 zucchine
- 2 pomodori
- Succo di 1 limone
- Olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.

Le triglie in cartoccio sono un piatto leggero e saporito, perfetto per chi desidera gustare un pasto salutare senza rinunciare al gusto. La cottura in cartoccio permette di mantenere intatti i sapori e i nutrienti degli ingredienti, regalando un risultato sorprendente. Segui la nostra ricetta dettagliata e prepara le triglie in cartoccio per una cena speciale o un pranzo leggero.

Come preparare triglie in cartoccio:

Per preparare le triglie in cartoccio, inizia pulendo accuratamente le triglie e tagliandole a filetti. Prepara un trito di prezzemolo, aglio e peperoncino e condisci i filetti di triglia con questo mix. Aggiungi un filo d’olio e del succo di limone. Taglia delle fette sottili di pomodoro e zucchine e adagiale sui filetti di triglia. Chiudi i cartocci e inforna a 180°C per circa 20 minuti. Servi le triglie in cartoccio calde, accompagnate da una spolverata di prezzemolo fresco.

Come conservare triglie in cartoccio:

Le triglie in cartoccio possono essere conservate in frigorifero per massimo 1 giorno.

Varianti di triglie in cartoccio:

Per una variante più gustosa, puoi arricchire la farcitura con olive taggiasche e capperi.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Posso sostituire le triglie con un altro tipo di pesce?
Certamente, puoi utilizzare anche altri tipi di pesce a tua scelta, come orata o branzino.
– È possibile preparare le triglie in cartoccio in anticipo?
Sì, puoi preparare i cartocci con le triglie in anticipo e cuocerli poco prima di servire il pasto.

Idea light:

Per rendere le triglie in cartoccio ancora più leggere, puoi sostituire l’olio con un filo d’acqua e cuocerle al vapore anziché in forno.

Categories
Ricette

Condividi questa pagina: Facebook - Twitter - Pinterest

vedi anche ricette:
torna all'elenco ingredienti -
Sai che puoi generare gratuitamente uno schema alimentare con le nostre ricette ?

Come fare ? clicca sul bottone che segue ed inizia a gestire un'alimentazione di qualitá

Sei giá in possesso di un codice schema ? allora inseriscilo qui e verrai reindirizzato al tuo piano alimentare:


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

torna all'elenco ingredienti -
leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo di preparazione per le triglie in cartoccio è di circa 20 minuti. minuti

Tempo cottura Le triglie in cartoccio richiedono una cottura in forno di circa 20 minuti a 180°C. minuti

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito