Cerca
Il tuo profilo attuale:
0 0

Uova al prosciutto: ricetta semplice e gustosa

Ingredienti:

- 4 fette di prosciutto crudo
- 4 uova
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d'oliva

Le uova al prosciutto sono un piatto classico della cucina italiana, perfetto per una colazione o un pranzo veloce ma gustoso. La combinazione di uova e prosciutto crea un sapore delizioso che piace a tutti. In questa ricetta, ti mostreremo come preparare le uova al prosciutto in modo semplice e veloce, perfette per una colazione o un brunch in famiglia.

Come preparare uova al prosciutto:

Per preparare le uova al prosciutto, inizia preriscaldando il forno a 180°C. Prendi delle cocotte monoporzione e unta leggermente il fondo con dell’olio. Adagia una fetta di prosciutto crudo sul fondo di ogni cocotte, formando un piccolo cestino. Rompi un uovo al centro di ciascuna cocotte, quindi aggiungi un pizzico di sale e pepe. Inforna le cocotte per circa 10-12 minuti, fino a quando le uova sono cotte ma il tuorlo risulta ancora morbido. Servi le uova al prosciutto calde, accompagnate da fette di pane tostato o insalata fresca.

Come conservare uova al prosciutto:

Le uova al prosciutto possono essere conservate in frigorifero per massimo 1 giorno. Si consiglia di consumarle appena preparate per apprezzarne al meglio il sapore e la consistenza.

Varianti di uova al prosciutto:

Per una variante più gustosa, puoi aggiungere del formaggio grattugiato sopra le uova prima di infornarle. In alternativa, puoi arricchire le uova al prosciutto con delle erbe aromatiche tritate, come prezzemolo o timo, per un tocco di freschezza.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

– Posso sostituire il prosciutto crudo con il prosciutto cotto?
Sì, puoi utilizzare il prosciutto cotto al posto del prosciutto crudo, ma il sapore sarà leggermente diverso.
– Posso aggiungere formaggio alle uova al prosciutto?
Certamente, puoi aggiungere del formaggio grattugiato prima di infornare le cocotte per un tocco extra di sapore.
– Posso preparare le uova al prosciutto in anticipo?
Puoi preparare le cocotte in anticipo e cuocerle al momento di servire per garantire che le uova siano fresche e calde.

Idea light:

Per una versione più leggera delle uova al prosciutto, puoi sostituire il prosciutto crudo con della bresaola o del salmone affumicato per un piatto più leggero ma altrettanto gustoso.

Categories
Ricette

Condividi questa pagina: Facebook - Twitter - Pinterest

vedi anche ricette:
torna all'elenco ingredienti -
Sai che puoi generare gratuitamente uno schema alimentare con le nostre ricette ?

Come fare ? clicca sul bottone che segue ed inizia a gestire un'alimentazione di qualitá

Sei giá in possesso di un codice schema ? allora inseriscilo qui e verrai reindirizzato al tuo piano alimentare:


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

torna all'elenco ingredienti -
leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione Il tempo di preparazione per le uova al prosciutto è di circa 10 minuti. minuti

Tempo cottura Il tempo di cottura per le uova al prosciutto è di circa 10-12 minuti. minuti

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito