Cerca
Il tuo profilo attuale:
0 0

Verdure al forno: ricetta gustosa e salutare per un contorno saporito

Ingredienti:

- 2 zucchine medie
- 2 peperoni
- 1 melanzana
- 3 pomodori
- 2 cipolle rosse
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche (origano, timo) q.b.

Le verdure al forno sono un contorno versatile e delizioso, perfetto per arricchire qualsiasi pasto. Questa ricetta semplice e salutare ti permetterà di gustare al meglio la freschezza e il sapore delle verdure di stagione. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, potrai preparare un contorno colorato e gustoso che piacerà a tutta la famiglia.

Come preparare verdure al forno:

Per preparare le verdure al forno, inizia preriscaldando il forno a 200°C. Poi, lava e taglia le verdure a pezzi di dimensioni simili. Puoi utilizzare zucchine, peperoni, melanzane, pomodori, cipolle e qualsiasi altra verdura di tua scelta. Disponi le verdure tagliate in una teglia da forno e condiscile con olio extravergine d’oliva, sale, pepe e le tue erbe aromatiche preferite, come origano o timo. Mescola bene le verdure in modo che siano uniformemente condite.
Inforna le verdure per circa 30-40 minuti, o finché non saranno morbide e leggermente dorati. Durante la cottura, controlla di tanto in tanto e mescola le verdure per garantire una cottura uniforme.

Come conservare verdure al forno:

Conserva le verdure al forno in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni.

Varianti di verdure al forno:

Per una variante più gustosa, aggiungi formaggio grattugiato prima di infornare le verdure. Per un tocco croccante, aggiungi un mix di semi oleosi come semi di girasole o di zucca.

Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:

Come posso variare la ricetta delle verdure al forno?
Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo formaggio grattugiato prima di infornare le verdure, oppure aggiungendo un mix di semi oleosi per un tocco croccante.
Posso conservare le verdure al forno per il giorno successivo?
Sì, puoi conservare le verdure al forno in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. Riscaldale in forno prima di servire per mantenere la loro consistenza croccante.

Idea light:

Per una versione più leggera, riduci la quantità di olio utilizzata e aggiungi solo una spruzzata di olio spray per condire le verdure.

Categories
Ricette

Condividi questa pagina: Facebook - Twitter - Pinterest

vedi anche ricette:
torna all'elenco ingredienti -
Sai che puoi generare gratuitamente uno schema alimentare con le nostre ricette ?

Come fare ? clicca sul bottone che segue ed inizia a gestire un'alimentazione di qualitá

Sei giá in possesso di un codice schema ? allora inseriscilo qui e verrai reindirizzato al tuo piano alimentare:


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

torna all'elenco ingredienti -
leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociTempo preparazione 15 minuti minuti

Tempo cottura 30-40 minuti minuti

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito