Capretto

Il capretto, noto per la sua carne tenera e saporita, ha origini che risalgono alle antiche civiltà mediterranee. Questo agnello domestico, selezionato per le sue caratteristiche di crescita e per la qualità della carne, è diventato un ingrediente fondamentale nelle cucine di tutto il mondo. I benefici del capretto includono un contenuto di proteine elevato, vitamine e minerali essenziali, e un profilo nutrizionale che lo rende ideale per una dieta equilibrata. Utilizzato in una vasta gamma di ricette, dal piatto principale al contorno, il capretto offre un’esperienza culinaria ricca e variegata, rendendolo un’opzione versatile e apprezzata per ogni occasione.