Ricette vegane
Le ricette vegane rappresentano spesso una vera sfida in cucina, possiamo trovarci con dei commensali vegani ed allora spunta la domanda: cosa prepariamo ?
La cucina vegana mette alla prova l’estro e la fantasia di chi prepara le ricette perchè riduce di molto gli ingredienti utilizzabili. Tuttavia la cucina italiana presenta una cultura culinaria tale da poter realizzare, con pochi ingredienti, vegani, piatti dal sapore indimenticabile.
Fagiolini al Pomodoro
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Zuppa di Ceci
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Pasta bietole e pomodorini
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Brodo vegetale
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Broccoli gratinati in padella
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Zucca al rosmarino
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Finocchi e carote in padella
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Hummus di ceci
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Broccoli in padella con pomodorini
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Verdure gratinate al forno
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Bietole in padella
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Zucchine lesse
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