pan di spagna

Questa torta rosa rossa è un dolce indicato per festeggiare la festa della mamma, ma va bene anche per un compleanno. E’ una torta semplice e golosa formata da un pan di spagna e farcita con della crema ganache. La decorazione finale è molto delicata e consiste in ciuffetti di panna montata e una grande rosa rossa di zucchero al centro della torta.
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La torta Trilly è una torta a due piani completamente rivestita in pasta di zucchero, anche le decorazioni, sono in pasta di zucchero tranne Trilly. E’ stata la mia prima torta a due piani e l’ho preparata l’anno scorso per il compleanno della mia bambina alla quale piace tanto questo personaggio. Nel complesso è una torta semplice da realizzare anche perchè le decorazioni sono state fatte tutte con gli appositi stampini.
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Questa volta ho voluto preparare una torta di compleanno semplice, veloce e dal gusto delicato. Si tratta di una torta formata da una base di pan di spagna, farcita con della crema pasticcera e arricchita con delle golose gocce di cioccolata.
Per la decorazione finale della torta ho optato per qualcosa di molto semplice e soprattutto veloce perchè il tempo a disposizione era poco e così ho utilizzato dei ciuffetti di panna aromatizzata al cacao e delle lettere di cioccolato per la scritta.
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Questa è la mia prima torta realizzata in pasta di zucchero e preparata per un’occasione speciale… il compleanno di mio marito.
Le decorazioni che ho utilizzato sono molto semplici, ideali per una principiante.
Lavorare la pasta di zucchero non è così difficile come mi aspettavo e il risultato ottenuto è stato abbastanza buono, sono rimasti tutti stupiti e visto che non è andata così male credo che seguiranno altre torte decorate in pasta di zucchero.
Basta un pò di manualità, di fantasia e di pazienza per preparare decorazioni molto belle e simpatiche. …

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Un pan di Spagna a forma di cuore per stupire tutte le mamme.Una torta squisita e di grande effetto.Un dolce delicato e semplice per la festa della mamma…
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San Valentino è alle porte. Un pan di Spagna con romantiche decorazioni a forma di cuore per stupire il vostro partner. Una torta a forma di cuore semplice, squisita e di grande effetto…
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Una ricetta di una torta di fragole e ricotta davvero bella.
Una torta a base di frutta semplice ma tanto golosa.
Un dolce adatto alla primavera.
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