Porri

I porri, originari dell’Asia, sono una radice commestibile ricca di nutrienti e vitamine. Sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, rendendoli un ingrediente prezioso per la salute. Utilizzati in molte ricette, dai piatti vegetariani ai condimenti, i porri offrono un sapore unico e un’ampia gamma di benefici per la salute.

Cous cous con verdure e curcuma

Il cous cous con verdure e curcuma è un primo piatto molto salutare ideale per chi ama mangiare cibi leggeri ma gustosi.
Un piatto ricco di proprietà benefiche per l’organismo che potete servire anche durante una cenetta tra amici e stupire con un piatto esotico, profumato e saporito.
Una ricetta pratica, veloce e colorata dal sapore intenso e dal gusto orientale molto apprezzata da chi ama i sapori particolari.
Un piatto che può tranquillamente sostituire la pasta e il riso e quindi può essere utilizzato per variare il menù soprattutto se si segue un regime alimentare controllato….

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Consumo energetico moderato
Cereali
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Cannelloni di pesce spada

Una ricetta di un piatto di pasta facile, veloce e originale.
I cannelloni di pesce spada possono essere preparati anche il giorno prima e sono un’idea per una festa con parecchi invitati. Una versione stuzzicante di proporre il pesce spada……

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Consumo energetico moderato
Primi piatti di pesce
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