Liquori da dessert
I liquori da dessert, un tesoro nascosto tra i sapori dolci della cucina, hanno origini che risalgono a millenni fa, quando l’umanità scoprì l’arte distillare e conservare i frutti più pregiati. Questi preziosi liquori, ricchi di aromi e sapori, non solo arricchiscono le ricette dolci, ma offrono anche benefici salutari grazie alla loro capacità di migliorare la digestione di combattere lo stress. Tra i più amati, troviamo il brandy, il rum, il whisky e il vino dolce, che non solo rendono le creazioni dolci più sofisticate, ma anche più gustose e ricche di profumi.
Astice alla panna
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Tortelloni alla russa
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Zuppa bianca di pesce
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Cachi gelati
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Torta a cuore per San Valentino
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Arrosto con cipolle e funghi
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Cocktail di gamberi
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Zeppole dell’Immacolata
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