gelato
Il gelato, dolce tradizionale italiano, nasce dalle antiche tradizioni di conservazione del latte, perfezionate nel tempo. Originario della Toscana, si diffuse in tutta Italia e nel mondo, diventando un simbolo di gusto e di tradizione. Ricco di proteine e vitamine, il gelato è un’opzione salutare e gustosa, ideale per dessert o spuntino. Utilizzato in numerose ricette, dal classico caffè gelato al moderno gelato alla frutta, il gelato si presta a infinite sfumature, rendendolo un ingrediente versatile e amato da tutti.
Crema gelata alle pesche
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Gelato di riso con salsa alla menta
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Cachi gelati
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Ananas glassato alla birra e zenzero
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Bigne con gelato fiordilatte e salsa di fragole
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Dischi di mela sulla sfoglia
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Gelato di riso e macedonia
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Rotolo di albicocche e gelato fiordilatte
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Albicocche al Porto: una deliziosa ricetta estiva
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lamponi con zucchero e gelato al basilico
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