Pollo intero senza pelle
Il pollo intero senza pelle, originario dell’India, è un ingrediente versatile e nutriente, ampiamente utilizzato in molte ricette di cucina. Questo tipo di pollo, privato della pelle, offre benefici come una maggiore facilità di cottura e una maggiore concentrazione di nutrienti, rendendolo ideale per una varietà di piatti. Tra i principali utilizzi, troviamo l’uso in insalate, come il pollo alla griglia, e in piatti a base di riso, come il pollo alla cipollina. La sua versatilità lo rende un ingrediente indispensabile per chi ama la cucina internazionale.
Pollo alle mandorle
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Mousse di sedano
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