Spaghetti con Zucchine e Maggiorana: una ricetta semplice e deliziosa
- 20g di spaghetti
- 2 zucchine
- 1 rametto di maggiorana
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Se ti piace la cucina italiana e ammiri la semplicità dei piatti, allora la ricetta di spaghetti con zucchine e maggiorana è per te. Questo piatto è perfetto per una cena leggera e rinfrescante, ideale per un fine settimana o una serata tranquilla in famiglia.
Come preparare spaghetti con zucchine e maggiorana:
1. Inizia preparando i tuoi spaghetti secondo le istruzioni sul pacchetto.
2. Nel frattempo, lavate le zucchine e tagliatele a striscioline sottili.
3. Trita la maggiorana finemente.
4. In una padella, scalda un po’ di olio extravergine d’oliva e aggiungi le zucchine. Fai soffriggere fino a quando non sono morbide.
5. Aggiungi la maggiorana tritata e lascia cuocere per qualche minuto.
6. Scolati i tuoi spaghetti e aggiungili alla padella con le zucchine e la maggiorana. Mescola bene.
7. Regola di sale e pepe a piacimento.
8. Servi caldo, con un filo d’olio extravergine d’oliva.
Come conservare spaghetti con zucchine e maggiorana:
Ispira i tuoi spaghetti con zucchine e maggiorana per una cena speciale. Puoi conservare il piatto in frigorifero per 3-4 giorni.
Varianti di spaghetti con zucchine e maggiorana:
– Puoi aggiungere pomodori cherry per un tocco di dolcezza.
– Sostituisci la maggiorana con basilico per un sapore ancora più italiano.
Di seguito alcune risposte a domande poste di frequente:
– Domanda: Quanto tempo impiega la cottura dei spaghetti?
– La cottura dei spaghetti dovrebbe durare circa 8-10 minuti.
– Domanda: Posso sostituire le zucchine con altre verdure?
– Sì, puoi sostituire le zucchine con altre verdure a tua scelta, come il cavolo nero o le carote.
Idea light:
Per una cena leggera e veloce, prova sostituire i spaghetti con tagliatelle o penne.
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Tempo cottura 10 minuti minuti